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預訂須知|烤男戶外烤肉服務前必讀
自2023/10月起,為確保活動安全、符合法規並提供最佳烤肉體驗,需請客人預訂前已閱讀過預訂須知:
1. 場地需求
• 貴賓需有合乎安全且適合烤肉的場地,符合法規,烤男團隊前往進行烤肉服務。
• 場地須備有足夠且鄰近的水源以確保烹飪安全及環保清潔等需求。
2. 天候應變措施
• 貴賓場地需包含雨天備案場地約2mx3m範圍(如騎樓、半戶外遮蔽區、防雨烤肉場地..等)供雨備及惡劣天候使用。
3. 訂單確認與付款
• 需支付約30% 訂金才算完成預訂,剩餘款項於活動當日燒烤活動前,現場與人員確認無誤後收取尾款,之後開始服務。
• 我們將事前與您確認場地條件,若場地不符合基本要求,無法提供服務,不另收取尾款,訂金歸還百分之百。
4. 取消與更改政策
• 活動 60日(含)前取消,可退回 80% 訂金。
• 活動 30 日(含)前取消,可退回 50% 訂金。
• 活動 7 日(含)前取消,可退回 20% 訂金。
• 若需更改活動日期,請 最晚於 7日前通知,我們將協助視檔期安排協助調整新的活動時間。
5. 天氣與不可抗力因素
• 若因天候或不可抗力因素(如颱風、地震)導致 政府公告禁止戶外活動,可選擇更換延後檔期或退回 80% 訂金。
6. 活動當日注意事項
• 活動當日我們將 提前 1 小時到場準備,請確保場地開放進場(如入場車輛費用和入場人頭費用)。
• 場地需有基本照明,如晚間烤肉,請確認場地是否具備足夠燈光設備,確保操作人員與貴賓安全。
• 烤肉過程中,請遵守基本安全規範,避免高風險行為(如靠近操作烤爐...等,)避免意外發生。
7. 食材與設備
• 所有食材皆為當日解凍之新鮮食材,且皆來自合法之供應商,確保食品安全無慮。
• 服務包含 烤肉內容烹調 烤肉服務 烤肉流程 烤肉設備(如烤爐、木炭、烤網、生火、燒烤、餐具、醬料...等燒烤時所需要的工具),不提供用餐用之座椅,若有需求請客戶自行準備。
烤男團隊致力於提供 最優質的到府烤肉體驗,萬分感謝客戶的配合,如有任何疑問歡迎隨時與我們聯繫。
為確保活動品質、人員調度與服務安全,敬請貴賓於預訂前詳閱並同意以下內容。訂單確認後完成訂金支付:
視為已閱讀並同意本預訂須知。
一、預訂流程與成立條件
1. 預訂需提供以下資訊:
o 預約姓名/聯繫電話/活動日期/活動地址/預估人數/預定內容
2. 完成支付 約總金額 30%(或依專案規定)之訂金 ,經本確認收款後,預訂即完成。
3. 旺季訂單排序以「收取訂金時間」為準排序,未成功排入之訂單將於匯訂同日全額退款。
二、付款方式與尾款說明
1. 為了客戶權益用銀行匯款或線上支付留下付款證明方式明細。(若不得不用現金需拍照佐證)
2. 尾款需於 活動當日、服務開始前完成支付 ,以匯款方式或線上支付確保雙方明細。
3. 若貴賓選擇現場支付現金,請務必提前準備足額現金現場烤手無法找零,須提供帳號小編於3日內匯款找零。
三、場地基本條件(必要)
為確保服務能順利執行,活動場地需同時具備以下條件:
1. 合法、安全且允許第三方代烤之場地
(若為民宿/園區等,請貴賓事前自行向業者確認是否允許代烤服務並包含烤手入場權益)
2. 可近用之水源,確保明火安全
3. 基本照明(建議活動場地照明充足以優化活動品質)
4. 雨天備案空間(至少 2 × 3 公尺) 避免因豪大雨導致活動無法進行,請貴賓注意於帳棚下使用明火之廠商為危險行為
5. 合法卸貨與停車空間(非違停,因人員需要搬運重量器材,活動場地步行距離不超過100公尺)團隊抵達現場後若發現場地不適,將無法提供代烤服務會協助貴賓留下所預定的套餐食材並建議料理方式。
四、雨天與颱風等天候應變
1. 貴賓需事前準備可供豪雨使用之雨備場地。
2. 客服團隊會協助確認天氣狀況穩定並提供建議之判斷。
3. 若遇政府公告之颱風、地震、禁止戶外活動等不可抗力因素, 貴賓 可選擇:
o 延期至新檔期(優先保留)
o 於指定時間載送預訂之食材到貴賓活動場地
o 取消並退回 80% 訂金( 20% 訂金為已備料作業和人力支援)
五、取消與更改政策(一般預訂)
1. 活動活動 30 日(含)前取消:退 80% 訂金之金額
2. 活活動動 30 日(含)內取消因人力以提早準備預留退 50% 訂金之金額
3. 活動活動 7 日(含)內取消日退 20% 訂金之金額
4. 活動活動 3 日(含)內取消或未到場退 0% 訂金之金額
更改日期請最晚於活動 7 日前提出,將視檔期協助調整。
六、臨時預訂
1. 臨時7日內下訂之訂單需收訂單金額約 50% 作為訂金
2. 臨時3日內下訂之訂單需收訂單金額 100% 作為訂金
3. 臨時訂單因人力與物料調度,若貴賓因臨時臨時狀況取消,將協助貴賓寄送或載送食材到貴賓府上或活動地點
七、活動當日作業說明
1. 烤男團隊將於烤男團隊將於上菜前約 1 小時內抵達現場進行設備架設與準備進行設備架設與準備. 抵達前抵達前約15 分鐘將致電聯繫分鐘將致電聯繫停車方式
2. 請協助指引:
烤肉區域/貴賓上菜位置/水源光源
停車與卸貨位置停車與卸貨位置
3. 若需付費停車,相關費用需由若需付費停車,相關費用需由貴賓協助現場支付
八、食材與設備說明
1. 所有食材皆為當日新鮮解凍食材,肉品來源均為合乎安全法規供應商。貴賓可安心食用。
2.服務內容包含:
o 全程代烤服務
o 烤肉流程執行
o 烤爐、木炭、烤網、生火設備、餐具、醬料等作業器材
3. 無提供貴賓用餐之用餐區桌椅服務
九、代烤貴賓貴賓自備食材(加購服務)
1. 須事前提供食材品項與份量須事前提供食材品項與份量
2. 食材需提前解凍(食材需提前解凍冷藏 1 小時/冷凍 4 小時)
3. 代烤將於原訂套餐完成後進行代烤但烤手可視現場作業方便進行彈性調整依人數與場次另行計費
十、發票與收據
1. 本公司提供報價單作為請款依據
2. 若需開立發票,請事先告知發票抬頭與統一編號
十一、服務滿意與回饋機制
活動完成後,貴賓將自動升級為
活動完成後,貴賓將自動升級為 Cowboy 烤男烤男 活動 VIP。凡於 12 個月內再次預訂個月內再次預訂,即可享有,VIP 專屬優惠。您的回饋將協助我們持續優化服務品質。專屬優惠。您的回饋將協助我們持續優化服務品質。
十二、加購服務與額外費用說明十二、加購服務與額外費用說明 (一)生啤機加購服務生啤機加購服務 1. 本公司提供 生啤機 加購服務,內容包含酒桶、設備運送、現場安裝與操作說明。 生啤機需使用電力,請確認活動場地可供電。(二)KTV 歌唱加購服務提供 頂規豪華KTV 設備 o 專業操作人員 o 大型螢幕 o 專業音響設備 o 頂級無線麥克風 ※ 車馬費將於報價時一併列入。
十三、代烤客戶自備食材服務(加購)
(一)服務原則
1. 若為大量食材客戶需事前提供自備食材之品項與預估份量,以利備料與調味準備。
2. 少量食材(需註明品項與重量)可協助貴賓免費料理。
3. 為確保食品安全,食材須由客戶 事前完成解凍後交由烤男處理。
(二)場次與計費方式 : 客服團隊協助貴賓報價
(三)代烤流程與順序
1. 為維護原訂餐點品質,將優先完成原訂套餐餐點後,始進行代烤服務。
2. 代烤開始前,將與客戶確認套餐餐點皆已完成上菜。
3. 代烤時間將依實際開始時間計算,並視食材狀況調整碳火與出餐流程。
4. 若需特殊調味醬料,請客戶自行提供。
(四)食材解凍與注意事項
(四)食材解凍與注意事項
• 冷藏食材:請提前至少 1 小時解凍
• 冷凍食材:請提前至少 4 小時解凍
本公司烤手均經專業訓練,惟自備食材之品質與來源仍由客戶自行負責。
本預訂須知內容如因不可抗力因素、營運調整或其他必要事由需變更時,烤男團隊保留調整、修正
本預訂須知內容如因不可抗力因素、營運調整或其他必要事由需變更時,烤男團隊保留調整、修正或終止相關服務內容與收費標準之權利,並將另行通知。或終止相關服務內容與收費標準之權利,並將另行通知。
Cowboy 烤男團隊烤男團隊 致力於提供安全、專業且高品質的到府烤肉體驗致力於提供安全、專業且高品質的到府烤肉體驗 感謝您的信任與支持,期待再次為您服務感謝您的信任與支持,期待再次為您服務
為確保活動品質、人員調度與服務安全,敬請貴賓於預訂前詳閱並同意以下內容。訂單確認後完成訂金支付:
視為已閱讀並同意本預訂須知。
一、預訂流程與成立條件
1. 預訂需提供以下資訊:
o 預約姓名/聯繫電話/活動日期/活動地址/預估人數/預定內容
2. 完成支付 約總金額 30%(或依專案規定)之訂金 ,經本確認收款後,預訂即完成。
3. 旺季訂單排序以「收取訂金時間」為準排序,未成功排入之訂單將於匯訂同日全額退款。
二、付款方式與尾款說明
1. 為了客戶權益用銀行匯款或線上支付留下付款證明方式明細。(若不得不用現金需拍照佐證)
2. 尾款需於 活動當日、服務開始前完成支付 ,以匯款方式或線上支付確保雙方明細。
3. 若貴賓選擇現場支付現金,請務必提前準備足額現金現場烤手無法找零,須提供帳號小編於3日內匯款找零。
三、場地基本條件(必要)
為確保服務能順利執行,活動場地需同時具備以下條件:
1. 合法、安全且允許第三方代烤之場地
(若為民宿/園區等,請貴賓事前自行向業者確認是否允許代烤服務並包含烤手入場權益)
2. 可近用之水源,確保明火安全
3. 基本照明(建議活動場地照明充足以優化活動品質)
4. 雨天備案空間(至少 2 × 3 公尺) 避免因豪大雨導致活動無法進行,請貴賓注意於帳棚下使用明火之廠商為危險行為
5. 合法卸貨與停車空間(非違停,因人員需要搬運重量器材,活動場地步行距離不超過100公尺)團隊抵達現場後若發現場地不適,將無法提供代烤服務會協助貴賓留下所預定的套餐食材並建議料理方式。
四、雨天與颱風等天候應變
1. 貴賓需事前準備可供豪雨使用之雨備場地。
2. 客服團隊會協助確認天氣狀況穩定並提供建議之判斷。
3. 若遇政府公告之颱風、地震、禁止戶外活動等不可抗力因素, 貴賓 可選擇:
o 延期至新檔期(優先保留)
o 於指定時間載送預訂之食材到貴賓活動場地
o 取消並退回 80% 訂金( 20% 訂金為已備料作業和人力支援)
五、取消與更改政策(一般預訂)
1. 活動活動 30 日(含)前取消:退 80% 訂金之金額
2. 活活動動 30 日(含)內取消因人力以提早準備預留退 50% 訂金之金額
3. 活動活動 7 日(含)內取消日退 20% 訂金之金額
4. 活動活動 3 日(含)內取消或未到場退 0% 訂金之金額
更改日期請最晚於活動 7 日前提出,將視檔期協助調整。
六、臨時預訂
1. 臨時7日內下訂之訂單需收訂單金額約 50% 作為訂金
2. 臨時3日內下訂之訂單需收訂單金額 100% 作為訂金
3. 臨時訂單因人力與物料調度,若貴賓因臨時臨時狀況取消,將協助貴賓寄送或載送食材到貴賓府上或活動地點
七、活動當日作業說明
1. 烤男團隊將於烤男團隊將於上菜前約 1 小時內抵達現場進行設備架設與準備進行設備架設與準備. 抵達前抵達前約15 分鐘將致電聯繫分鐘將致電聯繫停車方式
2. 請協助指引:
烤肉區域/貴賓上菜位置/水源光源
停車與卸貨位置停車與卸貨位置
3. 若需付費停車,相關費用需由若需付費停車,相關費用需由貴賓協助現場支付
八、食材與設備說明
1. 所有食材皆為當日新鮮解凍食材,肉品來源均為合乎安全法規供應商。貴賓可安心食用。
2.服務內容包含:
o 全程代烤服務
o 烤肉流程執行
o 烤爐、木炭、烤網、生火設備、餐具、醬料等作業器材
3. 無提供貴賓用餐之用餐區桌椅服務
九、代烤貴賓貴賓自備食材(加購服務)
1. 須事前提供食材品項與份量須事前提供食材品項與份量
2. 食材需提前解凍(食材需提前解凍冷藏 1 小時/冷凍 4 小時)
3. 代烤將於原訂套餐完成後進行代烤但烤手可視現場作業方便進行彈性調整依人數與場次另行計費
十、發票與收據
1. 本公司提供報價單作為請款依據
2. 若需開立發票,請事先告知發票抬頭與統一編號
十一、服務滿意與回饋機制
活動完成後,貴賓將自動升級為
活動完成後,貴賓將自動升級為 Cowboy 烤男烤男 活動 VIP。凡於 12 個月內再次預訂個月內再次預訂,即可享有,VIP 專屬優惠。您的回饋將協助我們持續優化服務品質。專屬優惠。您的回饋將協助我們持續優化服務品質。
十二、加購服務與額外費用說明十二、加購服務與額外費用說明 (一)生啤機加購服務生啤機加購服務 1. 本公司提供 生啤機 加購服務,內容包含酒桶、設備運送、現場安裝與操作說明。 生啤機需使用電力,請確認活動場地可供電。(二)KTV 歌唱加購服務提供 頂規豪華KTV 設備 o 專業操作人員 o 大型螢幕 o 專業音響設備 o 頂級無線麥克風 ※ 車馬費將於報價時一併列入。
十三、代烤客戶自備食材服務(加購)
(一)服務原則
1. 若為大量食材客戶需事前提供自備食材之品項與預估份量,以利備料與調味準備。
2. 少量食材(需註明品項與重量)可協助貴賓免費料理。
3. 為確保食品安全,食材須由客戶 事前完成解凍後交由烤男處理。
(二)場次與計費方式 : 客服團隊協助貴賓報價
(三)代烤流程與順序
1. 為維護原訂餐點品質,將優先完成原訂套餐餐點後,始進行代烤服務。
2. 代烤開始前,將與客戶確認套餐餐點皆已完成上菜。
3. 代烤時間將依實際開始時間計算,並視食材狀況調整碳火與出餐流程。
4. 若需特殊調味醬料,請客戶自行提供。
(四)食材解凍與注意事項
冷藏食材:請提前至少 1 小時解凍
冷凍食材:請提前至少 4 小時解凍
本公司烤手均經專業訓練,客戶自備食材烤男團隊可進行協助代烤服務無法協助提供食品安全認證。
本預訂須知內容如因不可抗力因素、營運調整或其他必要事由需變更時,烤男團隊保留調整、修正
Cowboy 烤男團隊烤男團隊 致力於提供安全、專業且高品質的到府烤肉體驗致力於提供安全、專業且高品質的到府烤肉體驗 感謝您的信任與支持,期待再次為您服務感謝您的信任與支持,期待再次為您服務
服務人數: 適合朋友聚會、公司尾牙、包棟民宿、親友慶生,旅館派對、人數範圍從15-500人。
專人代烤: 食材新鮮、烤肉用具使用、掌控火候、精緻調味及用餐環境垃圾分類。
菜 單: 有精選套餐可供快速選擇,也可為您客製菜單,客製化活動菜色內容。
服務時長: 燒烤時間約3.5-4.5 小時。前置備料0.5-1小時, 依食材量略不同。
出動時間 : 上午 10:00 至晚上 24:00(最晚 22:00 開始烤)全年無休。
服務費用: 確認菜單後,會提供您品項份量及報價單。偏遠地區酌收車資。
隱私宣言: 訂位資料皆有加碼處理,注重客人隱私,不會讓其他組客人看到其他組客人資訊.
食安宣言: 食材當日解凍,注重新鮮及保存,帶給客人好吃又心安的放心體驗.
烤男宣言: 烤手品質與食材皆經過嚴格篩選, 請客戶放心享用.